IMAT (IntraMuscular Adipose Tissue): il grasso intramuscolare che anticipa la deriva metabolica Nel dibattito sulla composizione corporea maschile, la riduzione della massa grassa viene ancora interpretata prevalentemente in termini quantitativi: calorie, deficit energetico, percentuale di grasso totale, talvolta grasso viscerale. Tuttavia, un approccio realmente orientato all’ health span  richiede di considerare non soltanto la quantità di tessuto adiposo, ma la sua distrib