Roberto Goffredo – Biologo Nutrizionista a Milano



Perché faccio questo lavoro
Il mio lavoro nasce da una constatazione semplice:
molte persone fanno tutto correttamente,
ma il corpo non risponde.
Alimentazione curata.
Allenamento costante.
Impegno reale.
Eppure i risultati non sono proporzionali.
Questo è il tipo di situazione su cui lavoro da oltre 30 anni.
Da dove nasce il mio approccio
La mia formazione unisce due ambiti fondamentali:
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Scienze Motorie
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Scienze della Nutrizione Umana
Due prospettive che, integrate, permettono di osservare il corpo per ciò che è davvero:
๐ un sistema complesso, che risponde a stimoli, adattamenti e condizioni fisiologiche specifiche.
Nel corso degli anni ho lavorato su centinaia di situazioni in cui:
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la strategia era corretta
-
ma la risposta del corpo non lo era
Questo mi ha portato a spostare il focus:
๐ dalla dieta
๐ alla fisiologia
Cosa ho imparato sul campo
L’esperienza non mi ha insegnato “cosa funziona”.
Mi ha insegnato quando e perché qualcosa smette di funzionare.
Due persone possono fare le stesse cose e ottenere risultati opposti.
La differenza non è quasi mai nella strategia.
๐ È nella risposta del corpo.
Il mio modo di lavorare
Per questo il mio lavoro non si basa su schemi standardizzati.
Si basa su:
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valutazione della composizione corporea
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analisi della risposta fisiologica
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interpretazione dei segnali del sistema
L’obiettivo non è applicare una dieta.
๐ È rendere il corpo capace di rispondere.
Misurare per capire
Negli anni ho integrato strumenti di valutazione avanzati per rendere il lavoro più preciso e oggettivo.
Non per aggiungere complessità, ma per eliminare le ipotesi.
๐ perché ciò che non si misura, non si può regolare
(strumenti)
Per chi è questo approccio
Questo modo di lavorare è indicato per chi:
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si impegna ma non ottiene risultati
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ha già provato diverse strategie senza successo
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vuole capire cosa sta succedendo davvero nel proprio corpo
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cerca un approccio strutturato, non casuale
Esperienza
Da oltre 30 anni lavoro nel campo del benessere, integrando:
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nutrizione clinica
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attività fisica
-
regolazione fisiologica
Non come ambiti separati, ma come parti di un unico sistema.
Un punto importante
Il mio lavoro non è “farti seguire una dieta”.
È aiutarti a capire:
๐ come funziona il tuo corpo
๐ cosa lo sta bloccando
๐ come riportarlo in condizione di rispondere
Inizia da qui
Se vuoi capire se questo approccio è adatto alla tua situazione:
๐ puoi iniziare da una valutazione iniziale
Per definire in modo preciso il punto di partenza e la strategia più adatta.
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